Licenciatura en Nutrición
Carga horaria
4 años
4.815 horas
Título Otorgado
Licenciado/a en Nutrición
Modalidad
Presencial
¿Querés mejorar la calidad de vida de las personas a través de la alimentación y la salud?
La nutrición es un pilar fundamental para la prevención de enfermedades y la promoción de una vida saludable. En la UTIC recibirás una formación científica, clínica y humanística que te permitirá evaluar el estado nutricional de las personas, diseñar planes alimentarios y contribuir al bienestar de individuos, familias y comunidades mediante una alimentación adecuada y basada en evidencia.
¿Por qué estudiar Nutrición en la UTIC?
La carrera forma profesionales capaces de afrontar los desafíos relacionados con la alimentación y la salud nutricional de la población, integrando conocimientos biomédicos, ciencias de los alimentos, nutrición clínica, salud pública, investigación y gestión de servicios alimentarios.
Durante tu formación desarrollarás competencias para evaluar el estado nutricional, diseñar planes alimentarios, administrar programas de nutrición, promover hábitos saludables y participar en proyectos de investigación que contribuyan a mejorar la calidad de vida de la población.
Objetivos de la Carrera
- Atención Nutricional Integral
- Prepararte para evaluar, diagnosticar y atender las necesidades nutricionales de personas, familias y comunidades con un enfoque integral.
- Promoción de la Salud
- Desarrollar estrategias de educación alimentaria y prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición.
- Investigación Científica
- Fomentar la investigación aplicada para generar soluciones innovadoras en alimentación, nutrición y salud pública.
- Gestión Alimentaria
- Capacitarte para administrar programas de alimentación, servicios de nutrición y empresas dedicadas a la producción y elaboración de alimentos.
Perfil de Egreso: ¿Qué vas a lograr?
Al culminar la carrera estarás preparado para brindar atención nutricional integral, desarrollar programas de alimentación, participar en investigaciones científicas y contribuir al mejoramiento de la salud pública mediante intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica.
Competencias Genéricas
- Promoción de la Salud
- Diseñar e implementar acciones de promoción de hábitos alimentarios saludables y prevención de enfermedades.
- Diagnóstico Nutricional
- Evaluar el estado nutricional de individuos y comunidades mediante herramientas científicas y clínicas.
- Investigación e Innovación
- Desarrollar investigaciones orientadas a resolver problemas relacionados con la nutrición y la alimentación.
- Ética Profesional
- Ejercer la profesión con responsabilidad, respeto por la dignidad humana y compromiso con el bienestar de la sociedad.
Competencias Específicas
- Evaluación del estado nutricional.
- Elaboración de planes alimentarios personalizados.
- Nutrición clínica. Nutrición comunitaria.
- Salud pública. Administración de servicios de alimentación.
- Bromatología y ciencias de los alimentos.
- Educación alimentaria y nutricional.
- Investigación científica en nutrición.
- Gestión de programas de alimentación.
- Promoción de estilos de vida saludables.
- Rehabilitación nutricional.
Áreas de Desempeño Profesional
Al obtener tu título podrás desempeñarte en:
- Hospitales y clínicas.
- Consultorios de nutrición.
- Nutrición materno infantil.
- Instituciones educativas.
- Programas de salud pública.
- Industria alimentaria.
- Servicios de alimentación y gastronomía institucional.
- Investigación y docencia universitaria.
Programa de estudio
- Anatomía Comunicación Oral y Escrita
- Biología
- Matemática
- Histología
- Química General
- Metodología del Trabajo Intelectual
- Fisiología
- Bromatología I
- Microbiología I
- Nutrición I
- Guaraní
- Bioquímica I
- Bioquímica II
- Nutrición II
- Microbiología II
- Fisiopatología
- Bioestadística y Epidemiología
- Patología Bromatología II
- Nutrición III
- Técnica Dietética I
- Farmacología
- Informática
- Tecnología Culinaria
- Técnica Dietética II
- Salud Pública
- Semiología
- Administración de Servicios de Alimentos I
- Técnica Dietética III
- Metodología de la Investigación
- Administración de Servicios de Alimentos II
- Psicología Práctica Profesional I
- Práctica Profesional II
- Nutrición del Niño
- Toxicología
- Bioética
- Legislación de los Alimentos
- Práctica Profesional III
- Nutrición del Deporte
- Nutrición del Adulto Mayor
- Administración de Servicios de Alimentos III
REQUISITOS
DE ADMISIÓN
-
Para inscribirte en la UTIC deberás haber culminado el bachillerato, lo cual será verificado en la página web oficial del MEC
-
Remitir una foto de la cédula de identidad vigente (ambos lados) y realizar la transferencia por la primera cuota.
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Si no estás todavía registrado en el sistema del MEC se te realizará la inscripción de manera provisoria presentando una foto de la libreta de calificaciones.
En caso que las documentaciones sean de origen extranjero, deben contener los sellos o registros originales de legalización del:
- Consulado paraguayo en el país de origen.
- Ministerio de Relaciones Exteriores del Paraguay y Ministerio de Educación y Ciencias del Paraguay.
- Los estudiantes que hayan culminado sus estudios del nivel medio en el extranjero, deberán gestionar el reconocimiento de dichos estudios ante la Dirección General de Tercer Ciclo y Educación Media del Ministerio de Educación y Ciencias.
Obs: El certificado de Estudio que cuente con Apostilla de la Haya, conforme con la Ley 4987/2013 suprime la exigencia de legalización de los documentos públicos extranjeros
Costo Mensual
Turno noche: 570.000
¿Dónde podés estudiar?
Esta carrera se encuentra habilitada en una gran cantidad de sedes para que elijas la que mejor te queda:
| Región / Zonas | Sedes Habilitadas |
| Central y Asunción | Capiatá |
Malla Curricular
Conocé las asignaturas que conforman la carrera año por año.
12 ASIGNATURAS
720 HORAS RELOJ
-Diseño y estructura organizacional
-Innovación y emprendimiento
-Comunicación oral y escrita
-Herramientas ofimáticas
-Matemática I
Diseño y estructura organizacional
Innovación y emprendimiento
Comunicación oral y escrita
Herramientas ofimáticas
Matemática I
Diseño y estructura organizacional
Innovación y emprendimiento
Comunicación oral y escrita
Herramientas ofimáticas
Matemática I
Diseño y estructura organizacional
Innovación y emprendimiento
Comunicación oral y escrita
Herramientas ofimáticas
Matemática I